RECETA: GUACAMOLE CASERO

Hoy te presento esta sencilla receta para esos picoteos sanos.

GUACAMOLEaguacate

Puedes encontrar varias recetas, yo utilizo esta, sin picante.

INGREDIENTES

  • 2 Tomate maduro.
  • 1/2 Cebolla.
  • Limón
  • 2 Aguacate.

PREPARACIÓN

Pelar los tomates y cortarlos a taquitos. Picamos bien la cebolla. Vaciamos con una cuchara el aguacate y juntamos  todos los ingredientes y batimos. Hay quien prefiere chafarlo y mezclaro. Con la batidora queda mas cremoso y no tan grumoso. Al final añado un chorrito de limón al gusto.

La cantidad de los ingredientes dependerá de vuestro paladar y de la cantidad de personas que seáis.

Nosotros lo comemos junto a tortitas de arroz.

¿Utilizas otra receta? ¿Me la cuentas?

 

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