¿Cómo sé si mi hijo toma los nutrientes que necesita?

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Cuando los niños comen un plátano, un plato de arroz, un filete de pollo o un yogur nos queda la duda de si a su cuerpo han llegado los nutrientes que necesita para crecer, aprender, jugar y mantener en correcto funcionamiento todo su organismo.

Es muy difícil saberlo. Y la publicidad constante dando mensajes (unas veces correctos y otras engañosos) convierte la tarea de alimentar a los niños en un terreno resbaladizo y a menudo, frustrante.

Para asegurarnos de que hacemos todo lo que está en nuestra mano para conseguir nuestro objetivo podemos tener en cuenta algunos principios básicos:

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ALIMENTACIÓN, AMOR Y RESPETO

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Quizá sientes que haces todo lo posible. Y seguro que si lo sientes es porque así es. Pero no obtienes los resultados que deseas.

El día a día a veces te abruma y los urgentes se anteponen a lo importante.

Te entendemos. Hemos estado en ese lugar.

Y lo hemos solventado. Cambiando hábitos, cambiando creencias, leyendo, investigando, estudiando y sobre todo, poniéndolo en práctica.

Nos hemos equivocado, por consiguiente hemos aprendido.

Cada familia y persona en su individualidad tiene su camino para llegar a las cosas, a sus deseos. Seguir leyendo

ZUMOS SALUDABLES PARA TODA LA FAMILIA

A photo by Annie Spratt. unsplash.com/photos/SVR0YpsHH-8

Entrando en la nueva temporada y aprovechando que el otoño está cerca, aunque las temperaturas no acompañen mucho a poder olvidar esas horas de playa y piscina, he querido hacerte un listado de algunos zumos que podéis tomar todos en familia que además os aportaran un montón de vitaminas y minerales, que darán energía a los peques para la nueva temporada y que si te apetece además puedes tomar junto a ellos en el desayuno, incluso darles un toque detox  😉 .

Zumos que podrán transformarse en batidos.

Según el tiempo, el apetito y la consistencia que os apetezca podréis hacer diferentes variantes,  ya sabéis que la creatividad es la clave 😉 Seguir leyendo

8 pistas para que comer en familia sea un placer

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Hace casi doce años que comenzó mi aventura en la maternidad y en este tiempo he acumulado diversas experiencias que me han ayudado a cambiar mi punto de vista y a convertir las comidas en momentos de disfrute:

  • Con nuestros hijos peleamos para que  coman dos cucharadas extra pero es porque se las pusimos de más: cuando yo me di cuenta de esto y empece a poner menos en el plato dejé de pelear para que se terminaran todo
  • De lo que le gusta poco negocio cantidades pequeñas si realmente es un alimento importante
  • No insisto en aquellos alimentos que definitivamente le causan gran desagrado, asco o incluso náuseas, especialmente en el caso de la leche y otros alimentos alergénicos
  • Doy ejemplo, es fundamental: insistir para que un niño se tome la fruta entera cuando apenas ve a sus padres comerla diariamente termina en fracaso

Programa de alimentación y hábitos saludables para familias Family&Food abre sus puertas

  • Soy flexible en la distribución de alimentos durante el día porque la variedad y las propuestas sorprendentes aumentan el interés del niño por la comida: puedes preparar una macedonia con sus frutas preferidas, darle proteínas durante el desayuno, cambiar las galletas por verduras frescas (como tomatitos) y pan con aceite…
  • Los niños tardan años en captar el matiz de acto social que tiene la comida, por eso no me preocupo cuando los niños se levantan pronto de la mesa y hay que llamarlos de nuevo para que se coman el siguiente plato; una opción para niños muy inquietos es preparar un plato único con los alimentos de esa comida (un “plato combinado”)
  • Comparto momentos en la cocina elaborando platos con los pequeños: elaborad un libro con sus recetas preferidas, elaboración de pastelería, investigad nuevos sabores, déjalos que preparen mejunjes…
  • Si crees que en cuestión de alimentación es necesario obligar a los niños a comer de todo ya es hora de que cambies esa creencia: un ambiente positivo favorece que disfruten alimentándose, que disfrutéis compartiendo las comidas y que se atrevan a ir probando alimentos nuevos poco a poco

Si te encuentras inmerso en una dinámica de conflictos constantes con las comidas elabora un plan con aquellas cosas que vas a hacer para cambiarlo, si es posible cambia incluso el lugar donde coméis, al menos por unos días y, sobre todo, habla sobre ello con tus hijos. La comunicación, como en todas las áreas de la vida, es fundamental.

¡Que aproveche!


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RECOGEMOS LO QUE SEMBRAMOS

Y como el otro día me anime con el video de Jamie Oliver, hoy te enseño este. Lo que me interesa que veas es desde el inicio hasta el 1m:40s aprox. Es un anuncio que vi hace tiempo y que me impactó. Los riesgos de una mala alimentación, de premiar con comida, de permitir ciertos excesos, a veces… causan problemas muy graves. Lo que quiero comunicar es que lo que hacemos hoy, influye en nuestro futuro, y este vídeo lo refleja muy bien. No siempre el riesgo está relacionado con el exceso de peso, sino con otras cosas, pero como siempre digo, si queremos adultos sanos hemos de empezar desde pequeños... luego quizá cueste mas recomponer lo que en un inicio parecía no ser importante.

Otra cosa que me hizo reflexionar fue la gravedad en la que se presenta este caso, la gravedad que es una realidad, pero que si no estás dentro del mundo no ves. Yo veo muchos casos con serios problemas metabólicos que se solucionan con una buena alimentación, otras veces es tarde. Y sólo podemos mantener y que no vaya a más. Es importante como nos alimentamos, es importante los mensajes que damos a nuestros hijos en relación con la comida y lo que comen. Es  importante.

Aviso que el vídeo, puede como se dice.. “herir sensibilidades”.